El día perfecto para un día de campo!
Nos levantamos cerca de las 7 30, desayunamos y alrededor de
8 salimos rumbo a Famaillá donde iríamos al INTA (Instituto
Nacional de Tecnología Agropecuaria).
En el predio del INTA observamos los distintos tipos de cultivos del lugar. Tucumán se dedica a cultivar los cítricos, especialmente
el limón y una fruta parecida a la naranja pero un poco mas ácida conocida como
la toronja.
-Luego de una breve explicación sobre las
labores que realizan en el lugar y los tipos de secciones de trabajo. Esta institución
también se encarga de asesorar a quien quiera dedicarse a cualquier tipo de produccion,
lo aconseja para poder cultivar en forma correcta y depende de los tipos de
suelos, clima y relieve es el tipo de
cultivo.
Estos frutos se multiplican en forma sexual depende de plantas hijas, no como en otros cultivos que empiezan de una semilla. La época de plantación es entre los meses de marzo a abril y la cosecha es a fines de mayo hasta el 30 de noviembre aproximadamente. El punto pico de mayor producción son en los meses de septiembre y octubre, disminuyendo la misma a partir de noviembre a causa del clima ya que para una buena producción necesita un clima templado.
En nuestra visita, llegamos a la última
etapa de producción donde no le hacían tantos manejos agronómicos al cultivo y
ya pasaron la etapa de arreglos. En la observación notamos que estas plantas
estaban con problemas de enfermedades debido a las altas temperaturas y la
humedad. Esta provincia destina un 70% de sus producciones a industrias, donde empezaron a incrementar el congelado de la frutilla. Lo que se exporta Argentina de la frutilla sale de Tucumán. Y solo el 30% se destina al mercado en fresco, es decir el consumo propio de ellos de lo que producen.
Sistema de riego se hace por goteo.
Los tipos de frutilla pueden ser Fortuna, Festival y Sabrosa.
Argentina no tiene variedades propias, sino que provienen las mejoras de universidades de
España y Estados Unidos.
Luego pasamos al laboratorio de suelos, donde antes de
explicarnos como realizan la investigación de los suelos nos hicieron una explicación
sobre el relieve y tipos de suelos que hay en la provincia.
Nos mostraron los
distintos tipos de de maquinas que utilizan para poder medir el Ph y todos los
elementos necesarios para realizar el experimento.
Y la última práctica en el INTA Famailla fue sobre los
injertos. Se dedican principalmente en el area de las yungas y trabajan con la domesticación
de especies nativas con fines de uso. Lo que mayormente han trabajado es con el
cedro, una madera muy explotada.
Luego de pasar la
mañana en el Instituto observando y aprendiendo, era hora de descansar. Paramos
en un restaurante allí en Famaillá, donde nos sirvieron las empanadas ganadoras
de Tucumán, ya que allí mismo en la cuidad se realiza el festival nacional de
la empanada. Muy ricas!
Al terminar de almorzar, a una cuadra del lugar donde estábamos,
visitamos el “Parque tematico religioso”.
Sagrado Corazón
La Virgen de Guadalupe
Nuestra Señora de la Merced (Patrona de Tucuman)
San Miguel Arcangel
La Virgen de Guadalupe
Si bien no paramos, pudimos conocer desde el colectivo el “
Parque tematico histórico” donde se podía ver las réplicas del cabildo y la
casa histórica.
Más tarde llegamos a San pablo, un pequeño pueblo que las
casas estas construidas solo alrededor de la calle principal.
En esta universidad tiene varias carreras para elegir como
Más tarde llegamos a San pablo, un pequeño pueblo que las
casas estas construidas solo alrededor de la calle principal.
Al final de esta
calle principal se encontraba la universidad de San Pablo, que anteriormente
era la casa del gobernador de esa ciudad.
En el campus de esta universidad logramos ver
La capilla
La rectoría, anteriormente la casa del gobernador.
Este árbol era un regalo de la reina victoria para
argentina.
Maquinas con la que se cosecha la caña de azúcar.
Sistema de riego
Lugar donde las mujeres se bañaban.
Lago, el agua de las montañas desembocaba allí.
- Abogacía,
- Contador publico nacional,
- Ciencia y tecnología de los alimentos,
- Diseño industrial,
- Diseño textil e indumentaria,
- Finanzas,
- Gestión de empresas agroindustriales
- Relaciones internacionales.
Al finaliza todas las actividades del día, nos merecíamos un
descanso. Fuimos a la “Cuidad Jardín” llamada así a la cuidad de Yerba Buena, allí
recorrimos los shoppings del lugar. Hasta aproximadamente las 18hs. Donde al finalizar el día volvimos al hotel a prepararnos que a las 20.30hs se realizaba
en la casa histórica de Tucuman el “ show de luces y sonido” donde nos relataban sobre la época de la independencia. Al terminar
el mismo regresamos nuevamente al hotel Republica, para cenar y descansar ya que al día siguiente debiamos regresar a Curuzú Cuatiá.
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